Quantcast
Channel: Matbloggen » Kaffebröd
Browsing all 84 articles
Browse latest View live

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Kaffekalas som förr i tiden…

Jag är en obotlig nostalgiker. Och för mig är juli kaffekalasens månad. Inte att undra på kanske eftersom flera i släkten fyllde år just i juli. Mamma och hennes syster brukade tillbringa ett antal...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Toscakakan – en underbar klassiker

Toscakaka, eller Toscatårta som den också kallas, är en klassisk mjuk kaka, som har en given plats på kaffebordet. En saftig sockerkaka med knäckig mandelglasyr som smakar meeeer… Det vanliga är att...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Syltkakor på mormors vis

Min mormor, hon kunde baka småkakor hon! Och mamma var en lika fantastisk hemmabagare. Många av deras recept har jag ärvt och jag passar alltid på att ta fram dem när det vankas födelsedagar eller...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Selmakakor

Selmakakor var min mosters paradkakor. Hon bakade dem jämt när det var dags att ställa till kafferep eller kalas, och jag älskade dem. Receptet var länge borttappat men för en tid sedan hittade jag det...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Baka gott utan ugn

God fredag på er alla bloggläsare! Om ni liksom jag är på semester just nu kanske ni vill ha lite tips på gott kaffebröd som lätt bakas utan ugn?  Nutellaklickar   Choklad i massor är det i dessa...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

”Fruntimmersveckan” har börjat – baka en härlig jordgubbstårta!

Ni vet väl att vi nu är inne i den så kallade ”fruntimmersveckan”? Sara, Margareta, Johanna, Magdalena, Emma och Kristina gratuleras denna vecka – Sara och Margareta redan i helgen (hoppas alla Saror...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Liten komihåg-lista till kräftskivan – och en underbar hallontårta…

En kräftskiva blir inte riktigt detsamma utan en vacker dukning. Festen går i de sprakande färgernas tecken, med de klarröda kräftorna och den gröna krondillen och det kan man betona extra mycket genom...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Röda vinbär i saft och gelé

Idag tänkte jag bjuda på min faster Anna-Lisas recept på röd vinbärssaft och vinbärsgelé. Egentligen var det väl inte specifikt hennes recept, men jag brukar alltid kalla det så för det var hos henne...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Plommon i mjuk kaka och goda vetebullar

Plommon är inte bara gott som det är, eller i marmelad, det är härligt i kaffebröd också. Här är mina bästa plommonkakor! Enkel plommonkaka 2 ägg 1½ dl råsocker (strösocker går också bra) 1½ dl...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Baka en tigerkaka till helgfikat!

Tigerkaka är grejer, det! Finns då mjuka kakor som är så populära, och undra på det. Baka en till helgfikat! Tigerkaka Det här är min godaste tigerkaka. Den ljusa sockerkakssmeten är smaksatt med...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Höstens godaste toscakaka gör du med äpplen!

Just nu svämmar butikshyllorna över av svenska äpplen. Eller kanske har du egna? Lyckliga du i så fall! Själv har jag blivit lovad en hel kasse av en god vän – ser redan fram emot att koka mos och...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Kanelbullens dag 2014

Idag firar vi Kanelbullens dag. Det är trevligt, tycker jag, för det finns knappast något bakverk som känns så typiskt svenskt som just kanelbullen. Oslagbar till en kopp starkt, gott kaffe eller ett...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Äppelkaka med smak av citrus

Svenska äpplen kan man aldrig få för mycket av! Den här äppelkakan är lättbakad och mycket god. Äppelkaka med citrussmak Vilken citrusfrukt du använder är en smaksak. Jag brukar antingen ta citron...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Baka till 1 advent

Visst vill man ha hembakat till 1 advent! Även om du inte har tid eller lust att baka pepparkakor och lussebullar så har du säkert tid att baka goda saffranscupcakes. Advents godaste saffranscupcakes...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Julens goda saffransbröd

Saffransbröd hör julen till – vare sig du bakar lussekatter eller en snabbakad saffranskaka så är det ljuvligt att känna saffransdoften i köket och avnjuta nybakat saffransbröd till kaffet. Idag...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Saffranskrans med kardemumma

Den här saffranskransen brukar jag baka till någon av adventssöndagarna. Den blir jättegod och saftig Saffranskrans med kardemumma ½ pkt jäst (25 g) 75 g smör 2 ½ dl mjölk eller gräddmjölk 1 dl...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Pepparkakor som på Skansen

Nu har årets pepparkaksbak ägt rum – och i år det Skansens julpepparkakor som fyller kakburkarna. Receptet finns i ”Sju sorters kakor” och ger alldeles förträffligt goda och knapriga pepparkakor....

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Tårta till Alla Hjärtans Dag

I morgon är det Alla Hjärtans Dag. Det ska förstås firas, och vad kan passa bättre än en tårta från landet ”over there”, där man verkligen kan det där med Valentine’s Day (och tårtor…) Valentintårta...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Semlor till fettisdagen

Nu stundar Fettisdagen, denna semlans förlovade dag då man får frossa i dessa underbara bakverk! Här på Matbloggen har jag tidigare delat med mig av mina recept på vanliga klassiska semlor såväl som...

View Article

Baka prästgårdsringar till helgfikat

Prästgårdsringar är härliga småkakor som ursprungligen kommer från en kokbok av Anna Bergenström. Vi bakar dem ofta i vår familj eftersom de, till skillnad mot de flesta småkakor, är helt sockerfria –...

View Article
Browsing all 84 articles
Browse latest View live